Apa Fungsi dan Kegunaan Microwave? Berikut Berbagai Manfaatnya!

Memasak bisa jadi tantangan, apalagi jika makanan cepat dingin, bahan beku sulit dicairkan, dan waktu terbatas. Microwave hadir sebagai solusi praktis. Alat ini tidak hanya menghangatkan makanan, tapi juga bisa mencairkan, memasak, memanggang, hingga mengukus dengan cepat dan efisien. Untuk mengetahui lebih jauh apa kegunaan microwave dan tips penggunaannya, simak penjelasan berikut ini.

Fungsi Utama Microwave

Kegunaan microwave bukan sekedar alat pemanas makanan tetapi juga membuat proses memasak semakin praktis. Berikut beberapa fungsi microwave selengkapnya.

1. Menghangatkan Makanan

Menghangatkan makanan adalah fungsi microwave yang paling sering digunakan. Cukup masukkan makanan ke wadah tahan panas, atur waktu, dan dalam hitungan menit makanan siap disantap tanpa perlu kompor atau alat tambahan lainnya.

2. Mencairkan Makanan Beku (Defrosting)

Microwave sangat efektif untuk defrosting, yaitu mencairkan bahan makanan beku seperti daging, ayam, ikan, atau makanan kemasan. Cukup atur fungsi defrost dan masukkan berat bahan, microwave akan mencairkannya secara merata tanpa perlu menunggu lama. Sangat praktis bagi Anda yang sering menyimpan stok makanan di freezer.

3. Memasak Makanan Cepat Saji

Microwave memudahkan Anda menyiapkan makanan saat waktu terbatas. Cukup masukkan bahan ke dalam wadah tahan panas, atur waktu, dan makanan seperti mie instan, popcorn, oatmeal, atau sup siap disajikan dalam beberapa menit. Tanpa perlu banyak alat, memasak jadi lebih cepat dan ringkas.

4. Memanggang dan Membuat Kue

Microwave dengan fitur grill atau convection bisa digunakan untuk memanggang ayam, ikan, pizza, hingga membuat kue. Hasilnya renyah di luar dan matang merata di dalam. Cocok bagi Anda yang ingin memasak praktis tanpa perlu oven terpisah.

5. Mengukus Makanan

Microwave juga bisa digunakan untuk mengukus. Cukup gunakan steamer khusus atau wadah tahan panas bertutup, Anda bisa mengukus sayuran, dimsum, atau makanan bayi dengan mudah. Proses ini cepat dan tetap menjaga warna serta nutrisi makanan tersebut.

Manfaat Menggunakan Microwave

Menggunakan microwave tidak hanya praktis, tapi juga mendukung efisiensi dan gaya hidup sehat. Berikut beberapa manfaat utamanya yang bisa Anda rasakan:

• Hemat waktu: Microwave membuat makanan siap dalam beberapa menit, jauh lebih cepat dibanding cara tradisional. Sangat membantu untuk Anda yang punya jadwal padat.
• Lebih praktis: Tidak perlu banyak alat masak. Cukup satu wadah tahan panas, masukkan makanan, dan microwave yang mengerjakan sisanya.
• Minim minyak: Banyak menu bisa dimasak tanpa minyak, seperti telur orak-arik atau sayuran kukus. Lebih sehat dan cocok untuk Anda yang sedang diet.
• Nutrisi tetap terjaga: Proses masak yang singkat dan suhu stabil membantu mempertahankan vitamin dan mineral dalam makanan.

Tips Menggunakan Microwave dengan Aman

Meski praktis dan multifungsi, penggunaan microwave tetap perlu memperhatikan beberapa hal agar aman dan awet:

• Gunakan wadah khusus microwave, seperti kaca atau keramik. Wadah ini aman saat dipanaskan dan tidak mengeluarkan zat berbahaya seperti plastik biasa.
• Hindari memasukkan logam ke dalam microwave, termasuk sendok, garpu, atau piring dengan hiasan emas atau perak. Ini bisa memicu percikan api dan merusak komponen dalam.
• Jangan menyalakan microwave dalam keadaan kosong. Tanpa makanan atau cairan di dalamnya, gelombang tidak terserap dan bisa merusak bagian penting seperti magnetron.
• Tutupi makanan saat dipanaskan. Ini membantu menjaga kebersihan bagian dalam microwave dan mencegah uap atau cipratan tersebar ke mana-mana.
• Bersihkan microwave secara rutin. Cukup dengan kain lembab dan sabun ringan untuk mengangkat sisa makanan, minyak, dan bau. Hindari bahan pembersih keras agar microwave tetap awet.

Microwave bukan lagi sekadar pelengkap dapur, melainkan solusi cerdas untuk memasak cepat, sehat, dan efisien. Mulai dari menghangatkan, mencairkan, memanggang, hingga mengukus, alat ini membantu menghemat waktu, mengurangi penggunaan minyak, dan menjaga nutrisi makanan. Dengan penggunaan yang tepat, microwave dapat menjadi andalan di dapur modern. Jika Anda mencari produk yang andal dan praktis, Microwave Midea bisa menjadi pilihan tepat untuk mendukung aktivitas memasak Anda. Lihat keunggulannya di sini.