หม้ออบลมร้อนเป็นอุปกรณ์ครัวที่มาแรงและได้รับความนิยมอย่างมากในยุคนี้ เพราะนอกจากจะช่วยให้การทำอาหารสะดวก ยังสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน
หม้ออบลมร้อน ทำอะไรได้บ้าง? ความอเนกประสงค์ที่เหมาะกับครัวยุคใหม่
หม้ออบลมร้อนเป็นอุปกรณ์ครัวที่มาแรงและได้รับความนิยมอย่างมากในยุคนี้ เพราะนอกจากจะช่วยให้การทำอาหารสะดวกและรวดเร็วขึ้นแล้ว ยังสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูโดยไม่ต้องใช้น้ำมันมาก ซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพ ด้วยระบบการทำงานที่ใช้ลมร้อนหมุนเวียนทั่วหม้อ ทำให้อาหารสุกอย่างทั่วถึงและรวดเร็ว ทำให้อาหารมีความกรอบนอกนุ่มใน เหมาะสำหรับผู้รักสุขภาพและผู้ที่ต้องการทำอาหารให้หลากหลายและใช้เวลาไม่นาน
- การทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน ประโยชน์หลักที่คนรู้จักมากที่สุด
การใช้หม้ออบลมร้อนทอดอาหารโดยไม่ใช้น้ำมันหรือใช้เพียงเล็กน้อย เป็นฟีเจอร์ที่ทำให้หม้ออบลมร้อนได้รับความนิยม อาหารที่ออกมาจะมีความกรอบนอกนุ่มใน คล้ายกับการทอดแบบดั้งเดิม แต่ลดไขมันลงได้มากถึง 85% เหมาะสำหรับการทำเฟรนช์ฟราย ปีกไก่ทอด หรือผักทอดกรอบ
- การอบและการย่าง ทำได้ง่ายเหมือนในเตาอบ
หม้ออบลมร้อนสามารถใช้อบขนมปัง อบไก่ ย่างปลา หรือทำขนม ได้เป็นอย่างดี การกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอทำให้อาหารสุกทั่วและได้รสชาติที่ดี โดยเฉพาะการอบไก่ทั้งตัวที่จะได้ผิวกรอบและเนื้อชุ่มฉ่ำ
- การอุ่นอาหาร รักษารสชาติและความกรอบ
การใช้หม้ออบลมร้อนอุ่นอาหารจะช่วยให้อาหารกลับมากรอบเหมือนเดิม ไม่เหนียวหรือแฉะเหมือนการอุ่นด้วยไมโครเวฟ เหมาะสำหรับอุ่นพิซซ่า ขนมปัง หรืออาหารทอด
- การทำอาหารแช่แข็ง
หม้ออบลมร้อนสามารถทำอาหารแช่แข็งได้โดยตรงโดยไม่ต้องรอให้ละลาย ช่วยประหยัดเวลาและได้อาหารที่กรอบนอกนุ่มใน เหมาะสำหรับไส้กรอก นักเก็ต หรือพาย
- การอบแห้ง ทำอาหารเพื่อสุขภาพ
การใช้อุณหภูมิต่ำและเวลานานสามารถทำผลไม้อบแห้ง ผักกรอบ หรือเนื้อแดดเดียวได้ เป็นการเพิ่มทางเลือกของขนมหรืออาหารเพื่อสุขภาพ
- เทคโนโลยี JuicyLock นวัตกรรมที่แตกต่าง
จุดเด่นที่ทำให้หม้ออบลมร้อน Midea โดดเด่นจากคู่แข่ง คือเทคโนโลยี JuicyLock ที่ช่วยล็อกความชุ่มชื้นภายในอาหาร ทำให้อาหารที่ออกมาไม่แห้งกระด้างเหมือนหม้ออบลมร้อนทั่วไป ไม่ว่าจะเป็นไก่ย่าง หมูอบ หรือผักอบ จะได้อาหารที่นุ่มและฉ่ำ รักษาความสดใหม่และรสชาติของวัตถุดิบได้อย่างเต็มที่
- ความจุ 7 ลิตร เหมาะสำหรับครอบครัวใหญ่
ด้วยความจุขนาดใหญ่ถึง 7 ลิตร สามารถทำอาหารได้มากในครั้งเดียว เหมาะสำหรับการอบไก่ทั้งตัว หรือการทำอาหารหลายจานพร้อมกัน ช่วยประหยัดเวลาและเหมาะกับครอบครัวใหญ่หรือการจัดปาร์ตี้เล็ก ๆ
- หน้าต่างซีทรูขนาดใหญ่ ควบคุมการสุกได้แม่นยำ
หน้าต่างโปร่งใสขนาดใหญ่ช่วยให้คุณสามารถมองเห็นกระบวนการทำอาหารได้อย่างชัดเจน โดยไม่ต้องเปิดฝาบ่อย ๆ ช่วยรักษาอุณหภูมิและความชุ่มชื้นภายในหม้อ ทำให้ควบคุมระดับการสุกของอาหารได้อย่างแม่นยำ
1. ประสิทธิภาพสูงด้วยกำลังไฟ 1,650 วัตต์ ช่วยให้ความร้อนกระจายตัวได้อย่างรวดเร็วและทั่วถึง ทำให้อาหารสุกสม่ำเสมอในเวลาที่รวดเร็วกว่าเครื่องอบทั่วไป ช่วยประหยัดเวลาในการทำอาหารและลดการใช้พลังงานไฟฟ้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ
2. สุขภาพดีขึ้นด้วยการลดไขมัน การทำอาหารด้วยหม้ออบลมร้อนช่วยลดการใช้น้ำมันได้มากถึง 85% เมื่อเทียบกับการทอดแบบดั้งเดิม ทำให้ได้อาหารที่ดีต่อสุขภาพ ลดความเสี่ยงจากโรคหัวใจ และเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก
3. ประหยัดเวลาและพลังงาน ไม่ต้องรอให้เครื่องร้อนนาน เหมือนเตาอบ สามารถเริ่มทำอาหารได้ทันที ประหยัดเวลาในการทำอาหารได้มากถึง 20-30% เมื่อเทียบกับการใช้เตาอบทั่วไป
4. ความปลอดภัยสูง ไม่ต้องใช้น้ำมันร้อนที่อันตราย มีระบบควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ เพิ่มความปลอดภัยในการใช้งาน
5. ใช้งานง่าย เหมาะสำหรับทุกคน ระบบควบคุมที่เรียบง่าย มีปุ่มหมุนและจอแสดงผลที่เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับผู้ใช้งานทุกวัย ไม่ต้องมีประสบการณ์ในการทำอาหารมากก็สามารถใช้งานได้
6. การทำความสะอาดง่าย ชิ้นส่วนต่าง ๆ สามารถถอดออกมาล้างได้ วัสดุไม่ติดอาหารทำให้ทำความสะอาดง่าย ประหยัดเวลาในการดูแลรักษา และรักษาความสะอาดของเครื่องได้ดี
7. ออกแบบทันสมัยเข้ากับครัวทุกสไตล์ ด้วยดีไซน์เรียบหรูสีดำเงาที่ดูทันสมัย เหมาะกับการตกแต่งครัวทุกสไตล์ ไม่ว่าจะเป็นโมเดิร์น มินิมอล หรือคลาสสิก ขนาดกะทัดรัดไม่กินพื้นที่มาก
8. ความอเนกประสงค์สูง สามารถทำอาหารได้หลากหลายประเภท ทั้งทอด อบ ปิ้ง ย่าง อุ่น และอบแห้ง ทำให้ได้เครื่องครัว 6-in-1 ในราคาที่คุ้มค่า
- เมนูไก่ เช่น ไก่ทอดกรอบ ปีกไก่บาร์บีคิว ไก่ย่างสมุนไพร ไก่อบเนย นักเก็ตไก่
- เมนูหมู-เนื้อ เช่น หมูกรอบ เนื้อย่างคาราเมล แฮมเบอร์เกอร์ สเต็กหมู ไส้กรอกย่าง
- เมนูผัก เช่น มันฝรั่งทอด ข้าวโพดย่าง ผักโรยเกลือย่าง เห็ดเผด็ด ผักกาดขาวผัดเนื้อ
- เมนูขนม เช่น บราวนี่ มัฟฟิน คุกกี้ ขนมปังกรอบ โดนัท
- เมนูอาหารทะเล เช่น ปลาแซลมอนย่าง กุ้งทอดกรอบ หอยเชลล์ย่าง ปลาทอด
หม้ออบลมร้อนไม่ได้เป็นเพียงแค่เครื่องครัวชิ้นหนึ่ง แต่เป็นเครื่องมือที่สามารถเปลี่ยนแปลงวิธีการทำอาหารของคุณได้อย่างสิ้นเชิง ด้วยความสามารถในการทำอาหารหลากหลายประเภท ทั้งทอด อบ ปิ้ง ย่าง อุ่น และอบแห้ง ทำให้คุณได้เครื่องครัวอเนกประสงค์ที่ตอบโจทย์ทุกความต้องการ แถมยังได้อาหารที่ดีต่อสุขภาพ ประหยัดเวลา ประหยัดเงิน และปลอดภัยในการใช้งานอีกด้วย