ชวนรู้จักสแตนเลส 304 คืออะไร? กับการใช้งานในชีวิตประจำวัน

ชวนรู้จักสแตนเลส 304 คืออะไร กับการใช้งานในชีวิตประจำวัน

            สแตนเลส 304 เป็นวัสดุที่มีความสำคัญและนิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอุปกรณ์เครื่องครัว เครื่องใช้ในบ้าน รวมถึงอุตสาหกรรมต่าง ๆ เนื่องจากมีคุณสมบัติที่ดีเด่นในเรื่องความทนทานต่อการกัดกร่อนและไม่เป็นสนิม วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับสแตนเลส 304 กันอย่างละเอียด เพื่อให้เข้าใจถึงคุณสมบัติ ข้อดี และเหตุผลที่ทำให้วัสดุชนิดนี้ได้รับการยอมรับในอุตสาหกรรมและการใช้งานในครัวเรือนกัน

สแตนเลส 304 คือ

สแตนเลส 304 เป็นสแตนเลสชนิดหนึ่งในกลุ่มออสเทนนิติค (Austenitic Stainless Steel) ซึ่งมีองค์ประกอบหลักคือ เหล็กกล้า (ประมาณ 70-75%) โครเมียม (18-20%) และนิกเกิล (8-10.5%) รวมถึงคาร์บอนในปริมาณต่ำไม่เกิน 0.08% โครเมียมในสแตนเลส 304 เป็นส่วนสำคัญที่ช่วยสร้างชั้นฟิล์มโครเมียมออกไซด์บาง ๆ บนผิวสแตนเลส ซึ่งทำหน้าที่ป้องกันการกัดกร่อนและไม่ให้เกิดสนิมได้ง่าย ตัววัสดุนี้มีความเหนียวสูง ยืดหยุ่น ดีต่อสุขอนามัย และสามารถนำกลับมารีไซเคิลได้ 100% สแตนเลส 304 จึงเป็นวัสดุที่มีความสมดุลที่ดีระหว่างต้นทุน คุณภาพ และประสิทธิภาพการใช้งาน ทำให้ได้รับการเลือกใช้ในอุตสาหกรรมหลากหลายสาขา ตั้งแต่อุตสาหกรรมอาหาร เครื่องใช้ในครัวเรือน อุปกรณ์การแพทย์ ไปจนถึงการก่อสร้างและตกแต่งอาคาร

สแตนเลส 304 เป็นสนิมไหม

คำถามที่หลายคนสงสัยคือ สแตนเลส 304 เป็นสนิมหรือไม่ คำตอบคือ สแตนเลส 304 มีความต้านทานการเป็นสนิมสูงมาก แต่ไม่ใช่ว่าจะไม่เป็นสนิมเลย ในสภาพแวดล้อมปกติและการใช้งานทั่วไป สแตนเลส 304 จะไม่เป็นสนิม เนื่องจากโครเมียมในโลหะผสมจะทำปฏิกิริยากับออกซิเจนในอากาศสร้างเป็นชั้นโครเมียมออกไซด์บาง ๆ บนผิวหน้า ชั้นนี้จะทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันไม่ให้ออกซิเจนเข้าไปทำปฏิกิริยากับเหล็กภายใน

อย่างไรก็ตาม ในสภาพแวดล้อมที่รุนแรง เช่น สภาพแวดล้อมที่มีคลอไรด์สูง (เช่น น้ำทะเลหรือเกลือละลาย) กรดที่เข้มข้น หรือการขาดออกซิเจน สแตนเลส 304 อาจเกิดการกัดกร่อนได้ ประเภทการกัดกร่อนที่อาจเกิดขึ้น ได้แก่ การกัดกร่อนแบบจุด (Pitting Corrosion) การกัดกร่อนแบบร่อง (Crevice Corrosion) และการกัดกร่อนแบบแตกระแหง (Stress Corrosion Cracking)

การป้องกันการเป็นสนิมของสแตนเลส 304 สามารถทำได้โดยการทำความสะอาดเป็นประจำ หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารเคมีที่มีคลอไรด์ การรักษาผิวหน้าให้เรียบและไม่มีรอยขีดข่วน และการระบายอากาศที่ดี เมื่อมีการดูแลอย่างเหมาะสม สแตนเลส 304 สามารถใช้งานได้นานหลายสิบปีโดยไม่เป็นสนิม

คุณสมบัติของสแตนเลส 304

- ทนต่อการกัดกร่อนสูง ชั้นฟิล์มโครเมียมออกไซด์ช่วยปกป้องสแตนเลสจากการกัดกร่อนในน้ำ ความชื้น และสารเคมีบางชนิด

- ไม่เกิดสนิมง่าย เหมาะกับงานที่สัมผัสน้ำหรือของเหลว เช่น เครื่องครัว สิ่งของในครัวเรือน

- ความเหนียวและยืดหยุ่นสูง สามารถดัดงอขึ้นรูปได้ดีโดยไม่แตกหัก เหมาะสำหรับงานที่ต้องการความทนทานสูง

- ทนความร้อนสูง สามารถใช้ในอุณหภูมิได้สูงถึง 870 องศาเซลเซียส

- สุขลักษณะดี พื้นผิวไม่เก็บกลิ่นหรือแบคทีเรีย ทำความสะอาดง่ายและเหมาะกับการใช้งานในอุตสาหกรรมอาหาร

- นำกลับมาใช้ใหม่ได้ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

- ทนต่อแรงกระแทก เหมาะสำหรับงานอุตสาหกรรมและใช้ในครัวเรือนที่ต้องการความทนทาน

สแตนเลส 304 ทนความร้อนได้กี่องศา

สแตนเลส 304 สามารถทนต่อความร้อนได้ดี ซึ่งสามารถทนได้ถึงประมาณ 870 องศาเซลเซียส ซึ่งเหมาะสำหรับการใช้งานที่ต้องเผชิญกับความร้อนสูง เช่น การใช้งานในเตาอบ เตาหลอม หรือเครื่องจักรต่าง ๆ ซึ่งความสามารถนี้ทำให้สแตนเลส 304 เป็นวัสดุที่นิยมใช้ในอุตสาหกรรมหลายประเภทที่ต้องการความร้อนสูง

สแตนเลส 304 แม่เหล็กดูดติดไหม

สแตนเลส 304 เป็นสแตนเลสชนิดออสเทนนิติคที่มีโครงสร้างทางโลหะรุ่น FCC (Face-Centered Cubic) ซึ่งมีลักษณะไม่ดูดแม่เหล็ก หรือดูดได้แค่เล็กน้อยเท่านั้น กล่าวคือโดยทั่วไปแล้วแม่เหล็กจะไม่ดูดติดสแตนเลส 304 ในสถานะปกติ แต่มักจะมีบางช่วงเวลาที่สแตนเลส 304 อาจดูดติดแม่เหล็กได้บ้าง ซึ่งมักเกิดจากกระบวนการขึ้นรูปหรืองานเชื่อมที่ทำให้โครงสร้างโลหะเปลี่ยนแปลง อย่างไรก็ตาม หากต้องการทดสอบง่าย ๆ การใช้แม่เหล็กดูดติดหรือไม่ก็เป็นหนึ่งในวิธีที่ช่วยจำแนกสแตนเลส 304 และเกรดอื่นได้

สแตนเลส 304 ดูยังไง

การระบุว่าวัสดุที่เรามีอยู่เป็นสแตนเลส 304 หรือไม่สามารถทำได้หลายวิธี แต่สำหรับผู้บริโภคทั่วไป มีวิธีการเบื้องต้นที่สามารถทำได้ง่าย ๆ ดังนี้

- การดูจากเครื่องหมายหรือการระบุบนผลิตภัณฑ์ ผู้ผลิตที่มีความรับผิดชอบมักจะระบุเกรดสแตนเลสไว้บนผลิตภัณฑ์หรือบนบรรจุภัณฑ์ เช่น "SUS304" "SS304" หรือ "Stainless Steel 304" การมีใบรับรองจากหน่วยงานมาตรฐานที่เชื่อถือได้ เช่น มาตรฐาน JIS, ASTM, หรือ EN ยิ่งเป็นการยืนยันความน่าเชื่อถือ

- การสังเกตลักษณะผิวหน้า สแตนเลส 304 คุณภาพดีจะมีผิวหน้าที่เรียบเนียน มีความเงาที่สม่ำเสมอ ไม่มีรอยด่าง รูพรุน หรือสีที่ไม่สม่ำเสมอ พื้นผิวจะดูเนียนและสะท้อนแสงได้ดี

- การทดสอบด้วยแม่เหล็ก เนื่องจากสแตนเลส 304 แท้ ๆ จะไม่ถูกแม่เหล็กดูดติด หรือดูดติดเพียงเล็กน้อย หากแม่เหล็กดูดติดแรง มีโอกาสสูงที่จะเป็นสแตนเลสเกรดอื่น

- การทดสอบด้วยสารเคมี สำหรับผู้ที่ต้องการความแม่นยำมากขึ้น สามารถใช้ชุดทดสอบสแตนเลสที่มีจำหน่ายในท้องตลาด ซึ่งจะใช้สารเคมีที่จะเปลี่ยนสีเมื่อสัมผัสกับธาตุต่าง ๆ ในสแตนเลส

- การดูจากประสิทธิภาพการใช้งาน สแตนเลส 304 แท้จะไม่เป็นสนิมง่าย ไม่เปลี่ยนสี ทำความสะอาดง่าย และคงความเงางามไว้ได้นาน หากผลิตภัณฑ์เป็นสนิม เปลี่ยนสี หรือเสื่อมสภาพเร็ว อาจเป็นสัญญาณว่าไม่ใช่สแตนเลส 304 แท้

- การเปรียบเทียบราคา สแตนเลส 304 มีต้นทุนการผลิตที่สูงกว่าสแตนเลสเกรดต่ำหรือเหล็กชุบโครเมียม หากผลิตภัณฑ์มีราคาต่ำผิดปกติเมื่อเทียบกับตลาด ควรระวังและตรวจสอบให้ละเอียด

- การเลือกซื้อจากแหล่งที่เชื่อถือได้ การซื้อจากร้านค้าหรือตัวแทนจำหน่ายที่มีชื่อเสียง มีการรับประกันสินค้า และมีใบรับรองคุณภาพจะเป็นการประกันที่ดีที่สุด

            สำหรับผู้บริโภค การเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีการระบุเกรดสแตนเลสอย่างชัดเจน มีใบรับรองมาตรฐาน และมาจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ จะเป็นการประกันว่าได้รับสแตนเลส 304 ที่มีคุณภาพตามมาตรฐานและสามารถใช้งานได้อย่างมั่นใจและปลอดภัย