Zutaten:
- 1 reife Banane
- 100 g Haferflocken
- 25g brauner Zucker
- 220 ml Milch - z.B. Hafermilch
- ½ Apfel oder Birne
- ¼ TL Backpulver
Toppings: Beeren - z.B. Heidelbeeren und Himbeeren, Schokodrops, Gehobelte Mandeln
Und so geht's:
- Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
- 1/2 Apfel fein würfeln, dann mit Haferflocken, Zucker, Backpulver und Milch mischen und in eine mikrowellenfesten Glasform geben.
- Den Haferflocken-Auflauf mit beliebigen Toppings belegen (z.B. gehackte Walnüsse, Schokoladendrops, Bananen scheiben) und bei C1 ca. 10-12 Minuten backen, danach mit weiteren frischen Beeren dekorieren.
Viel Spaß beim Nachmachen!